西安未央警方迅速响应群众举报，成功抓获涉嫌散布谣言的刘某。刘某为了提高生鲜店销售额，故意发布不实信息，声称日本核污水排放对海盐造成污染，引发市民抢购盐风潮。短短几个小时内，上百名群成员纷纷接龙排队购盐，严重扰乱市民生活秩序。根据相关法律规定，西安未央警方对刘某予以行政处罚。

总结：西安生鲜店老板刘某为了提高销售额，恶意利用日本核污水事件热点，通过社交群发布谣言，引发大量市民抢购盐风潮，导致市民生活秩序混乱。西安未央警方接到群众举报后，迅速抓获了刘某，并依法进行行政处罚。这起事件再次提醒我们不要轻信谣言，应该依靠正规渠道获取信息，保持冷静理性的思考。

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