湖南日报全媒体记者 王亮 通讯员 马丹报道，受日本核污染水排海的影响，国内部分城市发生抢盐潮。然而，湖南省的食盐供应情况并不受影响。8月26日，湖南雪天盐业负责人接受记者采访时表示，中国产食用盐基本都是远离大海的井矿盐，不存在受日本核污染水影响。雪天盐业年产500万吨盐产品，其中95%以上是井矿盐。在省内，雪天盐业拥有湘衡盐化、湘澧盐化两大井矿盐区，年产盐产品超过360万吨，日产量近万吨，完全满足省内市场需求。

什么是井矿盐?井矿盐是用石盐或地下卤水为原料制成的盐产品。卤水从矿井汲取上来后，经过净化、真空蒸发、浓缩结晶等现代精制工艺，生产出岩盐。井矿盐的氯化钠纯度高，杂质少。据雪天盐业负责人介绍，作为中部省份的盐企，雪天盐业旗下有湘衡盐化、湘澧盐化、湘渝盐化、九二盐业、永大食盐、雪天技术等6家国家级生产企业。该企业拥有的资源、技术以及生产能力，使得产量达到每年500万吨，其中95%以上为井矿盐。

湖南雪天盐业的食盐产品纯度高达99.7%。这家企业以其丰富的资源和优质的产品，稳定供应并完全满足湖南省内市场需求。由于湖南雪天盐业所产的食盐基本都是井矿盐，远离大海，因此不受日本核污染水排海所引发的食盐供应紧张问题的影响。目前，湖南省的食盐供应充足，消费者无需担心食盐短缺问题。

面对日本核污染水排海的影响，湖南雪天盐业充分展示了其强大的生产能力和稳定供应的保障，确保食盐供应充足，保障民众的饮食安全。湘衡盐化、湘澧盐化等两大井矿盐区不仅满足湖南省市场需求，也为周边地区提供优质的食盐产品。

通过井矿盐的生产过程和质量保证，湖南雪天盐业充分证明了其作为盐业龙头企业的实力和地位。在未来的日子里，湖南雪天盐业将继续致力于保障食盐供应，为全省甚至全国民众提供高质量、健康的食盐产品。

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