近期，备受关注的校园预制菜问题引发家长们的担忧。视频曝光后，家长们纷纷质疑预制菜的营养和卫生问题。一些学校采取了统一配送模式，荤菜以半成品形式出现，而素菜则是事先切好、装在塑料袋中，并隔天送到学校。这一情况遭到了学校家长们的强烈反对。

近年来，中央厨房集中供餐模式在全国多地推行，尽管这并不意味着学校提供的都是预制菜，但在开学季，家长们对预制菜的担忧达到了高峰。某大学食堂的相关负责人表示，预制菜已经成为团餐的重要品类，而随着时间的推移，预制菜的质量和种类也在不断提升。

面对家长们的关切，校方表示将加强对中央厨房供餐的监管，确保菜品的质量和卫生安全。同时，也呼吁家长们给学校一些信任和支持。对于此事，有关部门也将加大监管力度，提高食品安全标准。

此次事件再次引起社会对校园餐饮问题的关注。预制菜作为一种便捷的团餐方式，如何兼顾卫生、安全和营养，仍然是一个亟待解决的问题。在未来，各方应共同努力，建立起完善的监管机制，为学生提供更加安全、健康的饮食环境。让我们期待这一问题的解决，为孩子们的成长保驾护航！

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