新人为了一场难忘婚宴而选择知名酒店，但发现16道菜中有七成是预制菜，引发亲友不满。此事在网上引发共鸣，人们纷纷表示对高价婚宴存在大量预制菜感到意外。预制菜因其烹饪便捷、出餐快的特点受到年轻人的青睐，近年来市场迅速发展，全国预制菜企业注册量已达6.2万家。最近国家有关部门发布的恢复和扩大消费的措施中提到了挖掘预制菜市场的潜力，加快推进该行业发展的重要性。预制菜市场的崛起，凸显了社会生活节奏加快的当下需求。然而，更高的市场对于规范和监管的要求也愈发迫切。大众对于婚宴等场合的期待越来越高，要求菜品的品质和创新能够与价格相匹配。

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！