您点了一份宫保鸡丁盖饭，没过5分钟就端上了桌；出门吃饭，您前脚刚点完餐，后脚菜就上桌了；再或是送到您手上的黄焖鸡外卖，速度快得超过预期，而且多数还是不冷不热的，为啥能这么快？近来，预制菜进校园等相关话题也频频登上热搜榜。

那么，到底啥是预制菜？怎么分类？你会担忧里面的防腐剂吗？餐馆该不该提供预制菜？咱们来一一解答。

近日，预制菜相关话题的讨论热度越来越高。有人说预制菜就是热一
想要快速美食？预制菜就是您的救星！从宫保鸡丁盖饭到黄焖鸡外卖，这些美味佳肴快得令人咋舌！但是，什么是预制菜？有哪些分类？也许你会担心防腐剂的存在，或者质疑餐馆提供预制菜是否合适？让我们一起揭秘预制菜的真相吧！

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