华北理工大学近日发布公告，宣布解除与江徽美食餐饮公司的委托经营合同。此前，该公司在经营学生食堂过程中发生多起食品卫生问题，引起广泛质疑。

据爆料，华北理工大学学生疑似在食堂食用到了鼠头等异物。群聊天截图显示，10月10日的一天，学生发现了这一问题，并迅速将其曝光于网络。

对此，华北理工大学表示将依法依规追究江徽美食餐饮公司的相关责任，做出了及时而果断的决定。解除合同后，学校将寻找新的承包商继续经营学生食堂。

食品安全问题一直备受社会关注，这一事件再次引发食堂管理的关注与反思。希望未来学校及承包商能够加强监督与管理，确保学生用餐安全与健康。

此次事件也提醒了广大消费者，在选择餐饮场所用餐时要保持警惕，重视食品安全问题。大家应该共同努力，共建安全可靠的饮食环境，营造健康的生活方式。

本文来源：华北理工大学官网

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